Os resgistros da utilização da linhaça vem desde o antigo egito no processo de mumificação dos faraós, tamanha é sua ação antioxidante.  Neste post você conhecerá as grandes propriedades dessa tão pequena, mas poderosa sementinha.

Vale lembrar que para cada patologia a forma de uso é diferenciada. A nutrição funcional basea-se em combinações de alguns alimentos em porções corretas, que cumprirão a função de “portadores” de determinado nutriente ao organismo. A (o)  nutricionista elabora um plano alimentar individualizado às suas necessidades, devendo ser seguido e monitorado em consultas quinzenais, garantindo assim a eficácia dos resultados, tando no valor nutricional absorvido; no combate a doença e por consequência no emagrecimento tão desejado!

   
Os beneficios da Linhaça Dourada

• Antiinflamatório
• Antioxidante
• Rica em ômega 3
• Rica em ômega 6
• Rica em ômega 9
• Problemas cardiacos
• Estabiliza o sistema gastrointestinal
• Anticancerígeno
• Desintoxicante
• Reduz os sinais da menopausa
• Regula o sistema imunológico
• Estabiliza o diabetes
• Ajuda no tratamento da anemia
• Preserva o sistema nervoso
• Auxilia no tratamento da obesidade
• Elimina a retenção de liquido

Efeitos da linhaça no emagrecimento

A linhaça é um alimento que vem sendo cada vez mais investigado e consumido, por seu alto grau de benefícios para a saúde.

Este nutriente eleva a capacidade de defesa do organismo e desacelera o ritmo de degradação das células. Ele contém 41% de gordura, 28% de fibras, 21% de proteína, 4% de resíduos e 6% de açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose, entre outros carboidratos.

Apesar de ser rica em gordura, ela não prejudica o corpo humano, pois detém uma grande variedade de ácidos graxos do grupo conhecido como ômega 3, famosa por prevenir problemas cardíacos, também contribui para o equilíbrio do sistema gastrointestinal, fatores anticancerígenos. Também é um potente desintoxicante e antiinflamatório.

A linhaça dourada é a espécie mais rica pois ao contrário da marrom, que contém apenas ômega 3, ela contém também,  ômega 6 e ômega 9. Além disso, ela é produzida organicamente, portanto sem agrotóxicos, o que torna seu custo mais alto.

No geral, porém, a linhaça apresenta os mais variados benefícios para a saúde. Além dos já citados, pode-se afirmar que ela reduz os sinais da menopausa, entre eles a sudorese, dores de cabeça e insônia; diminui o colesterol; elimina espinhas; equilibra os hormônios; regula o sistema imunológico; mantém o diabetes estabilizado; ajuda na luta contra a anemia; preserva o funcionamento do sistema nervoso; auxilia no tratamento de inflamações e da obesidade, além de eliminar a retenção de líquidos, ou seja, é um alimento que mesmo sendo usado com o maior intuito de emagrecer, no caso da reportagem citada, acaba contribuindo com a prevenção e o tratamento de diversas patologias. Por isso é comum que eu indique aos meus pacientes a utilização da linhaça na alimentação diária, claro, que é necessário saber como e quando utilizar, para que ela tenha um bom aproveitamento orgânico e venha a desenvolver a função que pretendo. Isso também se estende a utilização de outras fontes de nutrientes como por exemplo, o óleo de peixe, citado na reportagem, vale lembrar que o óleo de peixe rico em ômega é extraído de peixes marinho de águas frias e profundas!

O fim do Efeito Sanfona

Em uma reportagem feita pelo Globo Reporter, você assistirá mulheres que viveram a experiência de tentar emagrecer utilizando-se de dietas milagrosas e sofreram com o resultado do tão perigoso ”efeito sanfona”. Elas,  juntamente com outras mulheres, as nutricionistas da Universidade Federal do Rio de Janeiro, testam o efeito da linhaça no combate a obesidade.

Cada membro da pesquisa recebe um plano alimentar indivudualizado o qual deverá seguir durante 3 meses com consultas quinzenais, onde recebem os suplementos alimentares. Parte do grupo utilizarão a linhaça e outro, uma mistrura de óleo de peixe com doce de morango sem açúcar, também rico em ômegas 3 e 6. O teste visa acompanhar o efeito no sistema cardiovascular. Uma das participantes relata o quanto emagreceu, inclusive a reporter, que perdeu 3 quilos e meio em um mês. Resultados da dieta somado ao uso da linhaça, que contribuiu na diminuição da fome e na sensação de saciedade.

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