Nossas crianças são os principais alvos da empresas de fest food e os futuros hipertensos de nossa sociedade. Num movimento contrário, publicações voltadas a alimentação infantil vem trabalhando a culinária como forma de recreação ao mesmo tempo em que os ensina a prática da alimentação saudável.  Aproveite uma tarde fria ou chuvosa de outono para [...]

Para quem está acompanhando nosso desafio, semana passada começamos a testar as 02 das 14 dicas de como emagrecer com saúde. A proposta apresentada pelo repórter Alberto Gaspar foi acompanhar um grupo de pessoas que se pré-disporam a seguir as instruções das nutricionistas da USP. O que desejamos reforçar aqui, é a introdução de hábitos [...]

    Confira as 14 metas da educação alimentar, indicadas pelo Centro de Referência em Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Devemos tentar alcançar pouco a pouco, pelo menos duas a cada semana, para perder peso.   Todas as segundas publicarei duas delas para que você tente introduzí-las em sua semana. Caso tenha [...]

Alimentar-se é muito mais que ter vontade de comer. A alimentação correta é a fonte de energia para o nosso organismo. É o combustível para enfrentarmos o desgaste cotidiano. Mas, além das funções nutricionais básicas, alguns alimentos possuem propriedades preventivas e até mesmo curativas para algumas doenças que nos atingem, principalmente doenças crônicas degenerativas provocadas pelo estilo sedentário de [...]

  Dicas de emagrecimento é o que não falta em revistas, internet, programas de TV entre outros. Muitas vezes comentados por profissionais da área da saúde validando a informação. O que você nunca viu foram as reações do organismo durante esses processos. Domingo passado o Fantástico apresentou uma reportagem sensacional. O programa apresentou dez dicas sobre emagrecimento, [...]